Resep Jus Terong Belanda Original dan Mix Nanas

Jus Terong Belanda adalah sebuah minuman berupa jus yang dibuat dari sari buah terong belanda. Terong ini berasal dari negeri Belanda, dan dikenal mempunyai aroma cukup khas seperti bau lembu kutub.
Cara Membuat dan Resep Jus Terong Belanda Original dan Mix Nanas - chef.heru.my.id

Seperti diketahui terong belanda merupakan jenis tanaman termasuk dari anggota keluarga terung-terungan. Berbeda denga jenis terong yang kerap menjadi lalapan, ukuran buah terong belanda ini cukup kecil.

Biasanya buah ini sering diolah menjadi jus, bahkan kerap kali dikombinasikan atau dicampur dengan buah lain. Mulai dari Jus terong belanda mix nanas, mix apel, mix tomat, mix wortel, mix jeruk hingga jus terong belanda mix buah naga.

Baca: Resep Jus Ceri Cerahkan Wajah, Rahasia Awet Muda Pria

Kandungan nutrisi dari terong belanda, menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Selain dioleh menjadi jus, buah ini sering menjadi berbagai hidangan seperti asinan sayuran serta bumbu masak.

Bahan Resep Jus Buah Terong Belanda Rasa Original:

  1. 2 buah terong belanda yang segar
  2. Gula pasir 3 sendok makan
  3. Air matang 200ml
  4. 1 sendok sirup
  5. Es batu yang sudah dihancukan
  6. Gelas saji

Cara Membuat dan Resep Jus Terong Belanda Original:

Ambil daging buah terong belanda

Masukkan ke dalam blender bersama gual+air+sirup+es batu

Blenber semua bahan sampai halus

Setelah halus matikan blender, angkat dan tuangkan kedalam gelas saji

Jus terong belanda yang nikmat siap untuk dihidangkan

Sajikan selagi dingin.

Baca: Resep Jus Jeruk Bali Madu Pamelo Bikin Langsing


Bahan Resep Jus Buah Terong Belanda Mix Nanas:

  1. 2 buah terong belanda yang segar
  2. 1 buah nanas yang segar
  3. Gula pasir 3 sendok makan
  4. Air matang 200ml
  5. 1 sendok sirup
  6. Es batu yang sudah dihancukan
  7. Gelas saji

Cara Membuat dan Resep Jus Buah Terong Belanda Mix Nanas:

Ambil daging buah terong belanda dan taruh di wadah

Kemudian pada buah nanas , kupas kulit buah nanas sampai bersih dan bersihkan dari bintik hitamnya

Belah buah nana menjadi 2 bagian

Kita ambil separuh dari buah nanas kemudian potong kecil-kecil

Setelah itu masukkan potongan buah nanas dan daging buah terong belanda ke dalam blender bersama air, gula, sirup serta es batu

Blenber semua bahan sampai halus

Setelah halus matikan blender, angkat dan tuangkan kedalam gelas saji

Jus kombinasi antara buah terong belanda dan buah nanas siap

Sajikan dan nikmati selagi dingin.

Seklias Buah Terong Belanda Kaya Nutrisi

Pemberian nama buah terong belanda, lantaran kala itu hanya orang belanda buah tersebut ke Indonesia.

Rasa dari buah terong belanda memiliki rasa yang unik, tapi masih terasa enak dan lezat di lidah.

Terong belanda biasanya memiliki warna merah jingga serta kekuning-kuninga. Namun buah ini terkadang juga berwarna biru tua. Kulit dari terong belanda tampak tipis dan licin.

Sementara bagian daging buah terong belanda berwarna kekuning-kuningan hinga kehitam-hitaman. Kemudian pada bagian biji buah ini berbentuk bula pipih dan tampak tipis.

Menurut ahli gizi, setiap 100 gram buah ini terkandung air 85 gram, protein 1,5 gram, lemak 0,006-1,28 gram, karbohidrat 10 gram, serat 1,4-4,2 gram, vitamin A 150-500 SI serta vitamin C25 mg.

Manfaat Buah Terong Belanda Bagi Kesehatan Tubuh

Mampu mencegah penyakit jantung dan kanker

Mampu membantu memperbaiki sel DNA yang rusak

Mampu menjadi anti oksidan yang baik bagi tubuh

Mampu meningkatkan kekebalan tubuh

Mengandung vitamin A

Mampu mengatasi sariawan dan panas dalam

Mampu menguatkan tulang

Mampu memperlancar sistem pancernaan

Mampu mengatasi maag

Mampu mencegah penuaan dini

Mampu mengatasi penyakit bisul

Mampu menurunkan kadar koresterol di dalam darah dan baik untuk kesehatan jantung

Baca juga

Posting Komentar